Cerca de 700 quilos de alimentos impróprios para consumo foram apreendidos em estabelecimentos de Sananduva, nesta quarta-feira (12), durante uma ação da Força-Tarefa Segurança dos Alimentos, do Ministério Público (MP) do Rio Grande do Sul.
A operação foi realizada em uma padaria, um mercado e um restaurante da cidade. Os agentes encontraram alimentos sem procedência, vencidos, sem rotulagem, deteriorados e armazenados em temperatura inadequada.
Na padaria, o MP constatou péssimas condições de higiene e produtos vencidos há mais de três anos sendo utilizados na produção de tortas e bolos.
No restaurante, os temperos e condimentos do bufê, como vinagre e catchup, estavam vencidos há dois anos.
Entre os produtos apreendidos no mercado estão carne, queijo e mel colonial, massas caseiras, salgados, conservas, molhos, embutidos, iogurtes, além de unidades de álcool cuja comercialização é proibida em supermercados.
Todos os estabelecimentos foram autuados. Além do MP, participaram da ação representantes dos órgãos de vigilância sanitária e de saúde, da Delegacia do Consumidor (Decon) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).